而我们利用全新高性能的液相色谱仪，经实践检测可提供苯甲酸、山梨酸和安赛蜜、糖精钠的HPLC检测方案，得出的结果准确可靠，检出限好，适用于食品中苯甲酸、山梨酸和安赛蜜、糖精钠的测定，仅供广大用户参考。

    以下是苯甲酸、山梨酸和安赛蜜、糖精钠的详细检测方法。

    仪器与试剂

    1、仪器：液相色谱仪；色谱柱　250mm×4.6mm×5μm；超声波水浴振荡器；食品粉碎机；pH计；天平：分度值为0.001 mg。

    2、试剂：甲醇（色谱纯）；乙酸铵溶液（称取1.54 g乙酸铵，加水溶解并稀释至1000 mL，经0.45μm微孔滤膜过滤）；亚铁溶液（称取106 g亚铁[K3Fe(CN)6?3H2O]加水至1000 mL）；乙酸锌溶液{称取220g乙酸锌[Zn(CH3COO)2?2H20]溶于少量水中，加入30mL冰乙酸，加水稀释至l000mL）；氨水(1+1)（氨水与水等体积混合）。